Asigurarea, în sistem de catering, de mâncare pentru copiii din grădinițe și școli este o afacere la care nu foarte multe firme au acces. Mulți patroni de societăți de catering din Iași se plâng de faptul că obținerea avizelor sanitare de la Direcția Sanitară-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) și Direcția de Sănătate Publică (DSP) este foarte dificilă. În plus, contractele se semnează cu asociațiile de părinți, fapt ce îngreunează și mai mult procesul. În aceste condiții, dintre cele 52 de firme de catering înregistrate la DSVSA Iași și 22 la DSP Iași, doar câteva livrează mâncare în școli și grădinițe.
Asigurarea, în sistem de catering, de mâncare pentru copiii din grădinițe și școli este o afacere la care nu foarte multe firme au acces. Mulți patroni de societăți de catering din Iași se plâng de faptul că obținerea avizelor sanitare de la Direcția Sanitară-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) și Direcția de Sănătate Publică (DSP) este foarte dificilă. În plus, contractele se semnează cu asociațiile de părinți, fapt ce îngreunează și mai mult procesul. În aceste condiții, dintre cele 52 de firme de catering înregistrate la DSVSA Iași și 22 la DSP Iași, doar câteva livrează mâncare în școli și grădinițe.