Mai multe sortimente de crenvurști au fost retrase din zeci de magazine din țară, după ce s-a descoperit că anumite loturi sunt contaminate cu o bacterie periculoasă.
Recent, în ansamblul Palas s-a inaugurat Meat Concept Store, brandul local care le propune ieșenilor sortimente de carne savuroase, pregătite după rețete proprii. Noua locație este mai mult decât o carmangerie, pentru că are la bază un concept care le oferă clienților o experiență culinară completă.
Asociația Pro Consumatori (fostă Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România – APC România) membră a Organizației Europene a Consumatorilor, a analizat 32 de sortimente de brânză telemea de vacă comercializate pe piața din România, iar rezultatul a fost îngrijorător: unul din 3 sortimente de brânză telemea conține clorură de calciu!
Brânza telemea maturată este acel sortiment comercializat după un timp de minimum 30 de zile de la data fabricației, iar brânza telemea proaspătă este acel sortiment de brânză comercializat până în 15 zile de la data fabricației, dar nu înainte de 5 zile de la data fabricatiei.
