Restaurantul Biutiful by Fratelli, premiat în cadrul mai multor competiții din domeniul HoReCa, se deschide astăzi în ansamblul Palas. Conceptul a primit distincția „Food&Bar Awards” în cadrul galei organizate de Horeca Insight. Biutiful by Fratelli mai este prezent în București și Constanța. Restaurantul aduce în inima Iașului un concept sofisticat, un design spectaculos și o atmosferă vibrantă, într-o locație unde gastronomia se armonizează cu socializarea.

Inaugurarea Biutiful by Fratelli are loc joi, 20 februarie 2025, începând cu ora 18.00, iar cei prezenți vor avea parte de mai multe surprize, printre care degustări de vin și cocktailuri signature. Biutiful by Fratelli reinterpretează ideea de dining urban, aducând un mix unic între design industrial, accente artistice și o energie specifică locațiilor deja consacrate ale brandului. Fiecare detaliu a fost gândit pentru a oferi o experiență deosebită, de la atmosfera animată până la prezentarea preparatelor.

„De ani de zile, locațiile Biutiful din București și Constanța sunt destinații preferate pentru cei care caută un mix perfect între design, gastronomie și socializare. Suntem convinși că Iașul merită un astfel de loc – un spațiu mereu surprinzător, unde fiecare vizită devine o experiență memorabilă. În plus, vom avea seri în care cina se va transforma în evenimente cu DJ și muzică live”, au transmis reprezentanții Biutiful.

Biutiful by Fratelli vine și cu un meniu special, ce cuprinde preparate rafinate, realizate din ingrediente de calitate și cu un twist inovator. Bucătarul-șef este Cristian Roșu, un profesionist cu experiență vastă în restaurante internaționale. În colaborare cu echipa sa, acesta reinterpretează preparatele clasice într-o manieră modernă, oferind o experiență culinară desăvârșită.

Conceptul Biutiful by Fratelli a obținut multiple recunoașteri în cadrul competițiilor din domeniul HoReCa. În 2012, 2013 și 2015, a câștigat premiul „Food&Bar Awards” în cadrul galei organizate de Horeca Insight. Biutiful by Fratelli este prezent în București cu două locații și cu una în Constanța.